农业是不是不能碰新郑市龙湖镇西泰山

龙福山庄坐落于风景迷人、秀丽奇美的小山村——新郑市龙湖镇西泰山村。西泰山村历史悠久，文化底蕴丰厚，自然风光优美。

文

本刊记者刘冬雪

10年的坚持

凭借悠久的历史和厚重的炎黄文化，凭借西泰山优越的地理位置和优美的自然风光，龙福山庄经过10年不断的开发建设，形成了餐饮、住宿、拓展培训、会议接待、真人CS、生态养殖、绿色种植、原浆酒酿制、土特产加工销售等一条龙的生态农业休闲项目。

如今的龙福山庄已经走上了特色的休闲农业旅游发展之路，可是10年前，创始人苗三福却没有现在那么轻松。

年，苗三福从国家粮食局主任的职位退居二线，工作也就没有那么繁忙。闲暇之时，他开始考察项目，发现了一个社会现象。随着人们生活水平的日益提高，人民群众享受周末和节假日的时间增多，大多数都市上班一族渴望远离繁华的闹市区，追求宁静、温馨、健康的生活状态，利用闲暇时光到一个休闲度假场所放松身心。从那时起，苗三福就想创建一个休闲度假山庄，这里的环境没有大都市的喧嚣、污染，没有高压力、紧张的生活节奏，这里的食物没有化学元素添加，是一个高品位、原生态的大自然栖居地。

年，苗三福针对河南省内的许多城市进行考察，去过洛阳、济源、焦作、南阳、郑州邙山等地多次，均没有让他满意的乡村。后来经人介绍，他来到新郑市龙湖镇西泰山村。西泰山村以黄帝文化传承后世，在这座人文景观独具特色的小山村里，西泰山海拔余米，是郑州市近郊一览众山小的制高点。在这个历史悠久、文化底蕴丰厚、自然风光优美的小村落中，苗三福被深深地吸引了，再也无法挪动脚步。此时的西泰山村还是尚未被开发，最为原始的古村落，这里不仅符合了苗三福“寻找原生态美丽乡村”的理念，更是切合“宁静、温馨、健康”的生活状态。

年，龙福山庄在西泰山村落地生根，占地面积余亩。从龙福山庄投入运营开始，苗三福就坚持保证食品的健康和安全。从粮食的生根发芽到后期加工成品，每一道工序都必须保证食品的健康优良。本身就在国家粮食局工作多年的苗三福，深知食品弄虚作假的危害。所以苗三福在龙福山庄先后创建了原浆酒酿制酒厂，手工馒头加工车间，手工粉条作坊，石磨豆腐坊，石磨面粉厂。由附近的村民组成的手工制作团队，生产没有任何化学元素的添加，没有任何食品添加剂，符合绿色、健康生活理念的食品。

然而一个山庄的经营不能只单单地依靠食品赢得顾客，经营了三五年以后，山庄经济开始走下坡路，这让苗三福压力大了起来。如今的人们休闲度假更加追求多元化、一体化的休闲度假村，苗三福也开始寻找新的出发点，开始扩大规模。

年是龙福山庄的一个转折年，这一年，龙福山庄开始引进大型的拓展培训项目，高空培训装置、高空攀岩墙、逃生墙、背摔台、电网等一系列的培训装置引进龙福山庄，增加了山庄的人流量，到现在山庄平均每天接待培训的公司达20余家，其中还包括了完美、宇通、苏宁等大型企业。现如今的龙福山庄是集果蔬采摘、生态养殖、真人CS、会议接待、拓展培训、餐饮、住宿、娱乐等全方位一体充满大自然风光的生态农业休闲度假山庄。

从开始创建龙福山庄10年以来，苗三福以山庄为家。他原本可以享受退休后的安逸生活，却义无反顾一头扎入山庄建设中连家庭也无暇顾及。10年来，从来没有离开过这里，坚持要创办一个原生态、健康、环保的休闲度假山庄。“高品位的生活，不是你拥有多少钱，住多大多奢华的房子，而是选择一个宁静、健康的生活方式，让身体和心灵不受任何的污染。龙福山庄是良心企业，是我要坚持做一辈子的事情。”苗三福如是说。

乡村旅游依然面临挑战

休闲农业与乡村旅游是当今旅游发展方向之一，具有强大的生机和广阔的前景。早在19世纪30年代欧洲已开始了农业旅游。我国是一个历史悠久的农业大国，农业地域辽阔，自然景观优美，农业经营类型多样，农业文化丰富，乡村民俗风情浓厚多彩，在我国发展休闲农业具有优越的条件、巨大的潜力和广阔的前景。

然而像龙福山庄类似的休闲度假村越来越多，在大多城市的近郊区已经形成泛滥的趋势，这样使得休闲度假村面临的竞争和挑战越来越大。河南省旅游局专家委员会专家张保盈说：“现如今的乡村旅游项目出现了一个基本现状就是：缺乏核心吸引物。这样使得大多数乡村旅游没有特色，一一复制的模式大量的存在。并且普遍存在管理相对落后，服务质量滞后，住宿条件差等现象。吸引不到需要吸引的客户，正常的运营也就很难维持。”

乡村旅游，既有乡村的概念，又有农业的概念，又有旅游的概念，农庄更多的是休闲。每个农庄首先必须把自己的核心吸引物做出来，服务质量提升，在自然的环境中提升农庄各方面条件。农庄的根本依旧是农业生产，这是永恒的主体，也是永恒的支撑。缺离了这个灵魂和主线，农庄的未来将会走偏，甚至面目全非，更别提盈利了。

优秀的农庄主有个共同特点：首先是自己很享受田园生活，其次才是生意。在他们的意识里，只有自己热爱这种生活，才能守住寂寞、坐拥平淡、从容回归，从而让内心笃实，笑对繁华。

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