一定要曝光新郑这家店风靡京城的羊蝎子
“嗖”的一下新郑就降温了
天气这么冷
有什么话请到被窝里说
对于一个怕冷的吃货而言
寒冷的秋冬季节
没有什么是一顿火锅解决不了的
如果有
那就来一顿羊蝎子火锅吧
19.9元抢购啤酒渡原价元羊蝎子火锅套餐
点击上方小程序即可进行抢购:1.羊蝎子78元(1.5斤)
2.撒尿牛肉丸18元
3.青菜6元
:10天,年11月17日至年12月1日
:1.每人限抢一份,每桌每次限用一份。
2.不可外带。
3.请在协议期内使用。
:上午11点到下午2点
下午5点到晚上10点半
:
:新郑市溱水路与金城路向南50米路西
“羊蝎子”是什么鬼?
What?究竟是羊还是蝎子?
真正的羊蝎子
是这长样的
▼▼▼
(卖.......卖萌??)
其实羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整的
羊脊椎骨
因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子
“具有滋阴清热、养肝明目、补钙益气之特效”
其肉香嫩而不腻
其骨多髓而不滑
其汤浓香而不膻
在外地,人们习惯称之为“羊龙骨”
但是吃法、做法和北方又不一样
在寒冷的北边
羊蝎子是以火锅的形式出现
先喝汤,再啃肉吸髓
完了顺带涮些菜
吃相绝对透着股豪爽劲儿!
一锅热气腾腾的羊蝎子火锅
光是闻闻口水就已经止不住了
光是想想就已经感到浑身暖意
如此诱人的美食,在新郑竟然就能吃到!
快跟小佩奇一起来啤酒渡羊蝎子感受吧
每桌一锅招牌羊蝎子
还没有开火,佩奇已经被这满锅的肉点燃了熊熊的吃货之魂。
羊蝎子锅热气腾腾地端上桌,浓郁的羊肉香飘散而出,让人忍不住直吞口水~
羊蝎子大块大块地放在锅里,敦实到不行,加热翻滚的劲头看着就爽呐!
羊蝎子都很大块,骨头外°都裹着肉,吃下去你就知道,和市面上其他的妖艳贱货不一样,鲜而不膻,一口下去皮肉分离,羊肉的香气在口中氤氲~
用筷子轻轻一推就出来了
先吸髓再吃肉是正确法则。羊蝎子最精华的地方其实是骨髓!先把骨髓用筷子捅出来,在另一头一吸,直接入口!
捅出骨髓,大口吮吸
带着汤汁吃起来真是爽爆了
一口下去柔软滑腻,保你满脸享受!
被汤汁浸透的肉质浓香鲜美,丝毫没有羊膻味,好吃到连骨头都想猛嘬几口。软烂但不失紧致,且深度入味,流入齿颊浓郁的肉香,饱满醇厚。
肉质鲜嫩,不肥腻
每次炖制的时间不少于4个小时
入味到骨子里了,越啃越香!
仅是一锅羊蝎子配上一锅浓汤
食材如此简单,
味道却独特无法复制
汤香四溢
汤底是一锅羊蝎子的灵魂所在
配以多味天然中草药料精心熬制
汤香四溢,通透鲜美
滋阴补肾,回味无穷
开吃后一定要来口汤尝尝!
经过长时间的炖煮
汤香全部渗入肉里
吃的时候浇上一勺酱汁
入口更加香滑!
吃完都忍不住吮下手指上残留的酱汁!
到店必点啃肉标配
配菜齐全
啃羊蝎子剩下一锅浓汤
涮上各式各样的涮菜
茼蒿、生菜菜、肉类、丸类……啥都有
汤的浓鲜和蔬菜的营养都在口中
吃得那叫一个“受儿”!
涮菜界的真爱
潮味十足好吃好玩
吃过的人都赞不绝口
香到怀疑人生,好吃到拒绝减肥
如果你想吃顿地道的羊蝎子火锅
去它家准没错!
如此让人肉欲暴击的店
就是这里
NEWARRIVAL
好店推荐
啤酒渡
一楼大厅的就餐座位老板贴心的用铁丝网隔开,即隐秘又在视野上有开阔的感觉。每面墙上都有不少装饰画,时尚感也是杠杠的。
墙上的“青春不老”就是我们的热血宣言,还有两人吧座,就是电影桥段啊。
在收银台的上方佩奇发现了一个惊奇的地方。
上面竟然有个台子,也是吃饭的地方吗?
带着疑问,佩奇来到了二楼。
空中K歌房请原谅佩奇的惊讶,这竟然是个K歌的地方,这样吃美食的同时也能听到喜欢的歌啦,加分。专业的设备,上台一展歌喉也不错。
本以为一楼的装修已经很别致了,没想到二楼一卷珠帘更是让我流连忘返。
还有超大显示屏今天佩奇和朋友们就“霸占”了这个雅间了,感觉大口吃肉真的是种享受。
这么美味又独特的羊蝎子火锅
赶紧带上亲朋好友来搓一顿吧!
END
编辑
佩奇
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佩奇赞赏
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