新郑的超市都挤爆了男女老少齐出动竟是
买水饺！
因为今天是冬至！
最后一个节气，一年中最漫长的黑夜
你吃饺子了吗？
冬至不吃饺子耳朵会冻掉哟
为什么冬至要吃饺子呢？
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”
没错
饺子的由来和我们的耳朵有很大的关系
（看长相就知道有“血缘关系”）
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冬至吃饺子的由来要追溯到东汉末年。原名“娇耳”。
相传我国医圣张仲景首先发明，他不忍百姓在冬天冻坏了耳朵，故把御寒的药物用面皮包成耳朵形状的物体，起名“娇耳”，在冬至那天煮熟让人们连汤吃下，保护耳朵。
时至今日，人们把包饺子的习俗沿袭了下来。每至冬至，人们就模仿张仲景做“娇耳”煮食并和热汤，积久成俗。
今天小仙女去超市买饺子时
足足排了半个小时的队
看来冬至在新郑刮起了“大风暴”
不同的地区有不同的习俗
北方人吃饺子，南方人吃汤圆
就连广东省各个地区都有独特的习俗
如客家人爱吃豆腐
阳江吃咸汤圆
佛山蒸“松糕”
中山吃“水榄”
阳江
咸汤圆
阳江人把汤圆称为“圆子”
寓意“一家团圆、美满幸福”
佛山
蒸“松糕”
松糕有高升大发的好意头
所以蒸松糕也是不能少的
中山
食“水榄”
小榄的“汤圆”并不圆
像橄榄状，故称“水榄”
饺子大家都吃过
但是这些奇葩馅的
估计全吃过的人没几个~
麻婆豆腐馅
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这个以前有吃过，咬一口麻辣鲜香，挺好吃~
西瓜皮馅
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看着晶莹剔透，如果不说是西瓜皮，我应该能吃下去……
芝士玉米馅
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看着还不错，但从来没有想到玉米和芝士能走到一起，而且还是饺子里。
芝士榴莲馅
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芝士我是看到了，一说到榴莲，隔着屏幕就能闻到味儿~
草莓馅
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波兰的饺子做法，直接半拉包进去了，口味清新独特。但是要是切成果丁，应该会更有口感吧。
南瓜椰蓉
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这个馅其实很美味，煮熟之后南瓜的香浓和椰蓉的甜蜜完美融合，好吃不腻。
奶渣馅
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战斗民族的饺子…酸酸的奶馅，有点甜，应该属于开胃菜吧…
冰激凌饺子
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不用想，肯定有人打冰激凌饺子的主意。还是油炸的，那冰激凌还是原来的那个冰激凌嘛？
樱桃馅饺子
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这个饺子可了不得了，英格兰国宴饺子…囫囵个的樱桃啊，真材实料看得到…
菠菜芝士
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来自意大利的饺子，做法、用料继承了意式餐品的特点，蘸上酱之后味儿还蛮不错。
辣条馅
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这绝对是咱天朝的产物，采用上乘的卫龙大面筋做馅儿，爽口得劲，一口气吃一碗也没问题。
酸笋辣条馅
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这个终极黑暗料理，是一个网友做给男友吃的冬至午餐。据说男友吃了之后留下了感动的泪水，从此更加温柔体贴有担当…
墨鱼馅
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这黑乎乎的饺子是青岛的特色美食，饺子皮里混入墨汁、馅用的是墨鱼。不仅味道鲜美，而且极致滋补，老少皆宜。
鼠肉馅
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这个鼠是白肥肉鼠，委内瑞拉的特产。最重要的是，这饺子是甜的…
你以为只有奇葩饺子？
其实还有奇葩吃法
烤饺子
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“正宗中国烤饺子串啦，快来尝尝！”我们才没有饺子串…又是战斗民族的美食…大串、大饺子，烤熟的时候汤汁流到饺子皮上，十分美味。
焗饺
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芝士迷的福音，这个小伙伴们可以试试做一下。味儿很特别，在保留饺子原汁原味儿的基础上，吃起来更有去味儿，立马上了个层次。
果酱奶油饺
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这种做法应该是综合了上面的水果馅，将饺子西化进行到底…
朝天饺
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越南的美食，他们把最神秘最美味的馅给暴露出来。外观精致美丽、做法独特，这应该是饺子最华丽的变身吧。
迷你饺子
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最小的饺子，这个也是俄罗斯的杰作。用牙签做擀面杖，用镊子包饺子，重量达0.克，就恁能！
饺子有很多做法
各式各样千奇百怪
无论它怎么变
都是咱天朝的文化代表
所以在今天吃饺子
是对冬至最大的尊重
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本文排版-小仙女
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